2009年 11月 11日
金沢のお菓子 |
今日は金沢で出会った可愛いお菓子をご紹介♪
←こちらのお菓子、すごく可愛いでしょう♪
石川屋本舗の「かいちん」というお菓子。金沢では昔、おはじきのことを「かいちん」と呼んでいたそう。大正時代の金沢には、このお菓子のような可愛い形をしたガラスのおはじきがあったそうです。
蝶々やかめ、うさぎ、銀杏など食べるのが忍びないほど可愛い寒天菓子。外はシャリっとしていて、中はやわらかい寒天ゼリー、砂糖の甘みだけの上品で繊細なお味です。
ヌワラエリヤやダージリンファーストフラッシュを合わせて頂きました。
包み紙も素敵なので、贈り物にも喜ばれそうです。お取り寄せしたい~と思うくらい気に入りました。
包み紙の可愛さにノックアウトされた『金沢うら田』の加賀八幡 起上もなか。加賀伝統の『加賀八幡起き上がり』という人形をかたどったお菓子です。
キャンディと合わせたら、とても相性が良かったです。
金沢って本当に可愛いお菓子の宝庫!
金沢駅の金沢百番街というところに、金沢の有名和菓子店の支店が入ってますので、帰りにここですべて調達しました。
金沢は京都と並ぶ和菓子どころ。
前田利家を初めとする歴代の藩主が茶の湯を愛したことから、金沢では茶文化が発達し、それとともに和菓子の文化も花開いたそうです。
可愛いお菓子をお供にお茶してたら、また金沢に行きたいな~としみじみ思ってしまいます。
********
クリスマスティーパーティーご予約受付中です!
準備の都合上、11月27日(金)でお申し込みを締め切らせていただきます。
12月4日(金)14時~16時 満席
12月4日(金)19時~21時 残席2
12月5日(土)13時~15時 満席
12月5日(土)18時~20時
詳細はコチラ↓
http://chinoistea.exblog.jp/12264955/
←こちらのお菓子、すごく可愛いでしょう♪
石川屋本舗の「かいちん」というお菓子。金沢では昔、おはじきのことを「かいちん」と呼んでいたそう。大正時代の金沢には、このお菓子のような可愛い形をしたガラスのおはじきがあったそうです。
蝶々やかめ、うさぎ、銀杏など食べるのが忍びないほど可愛い寒天菓子。外はシャリっとしていて、中はやわらかい寒天ゼリー、砂糖の甘みだけの上品で繊細なお味です。
ヌワラエリヤやダージリンファーストフラッシュを合わせて頂きました。
包み紙も素敵なので、贈り物にも喜ばれそうです。お取り寄せしたい~と思うくらい気に入りました。
包み紙の可愛さにノックアウトされた『金沢うら田』の加賀八幡 起上もなか。加賀伝統の『加賀八幡起き上がり』という人形をかたどったお菓子です。
キャンディと合わせたら、とても相性が良かったです。
金沢って本当に可愛いお菓子の宝庫!
金沢駅の金沢百番街というところに、金沢の有名和菓子店の支店が入ってますので、帰りにここですべて調達しました。
金沢は京都と並ぶ和菓子どころ。
前田利家を初めとする歴代の藩主が茶の湯を愛したことから、金沢では茶文化が発達し、それとともに和菓子の文化も花開いたそうです。
可愛いお菓子をお供にお茶してたら、また金沢に行きたいな~としみじみ思ってしまいます。
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クリスマスティーパーティーご予約受付中です!
準備の都合上、11月27日(金)でお申し込みを締め切らせていただきます。
12月4日(金)14時~16時 満席
12月4日(金)19時~21時 残席2
12月5日(土)13時~15時 満席
12月5日(土)18時~20時
詳細はコチラ↓
http://chinoistea.exblog.jp/12264955/
by teatimebiyori
| 2009-11-11 13:34
| *Travel Diary