2009年 08月 01日
人気のアイスティー |
昼間は、アイスティーのレッスンでした。7月はアイスティーのレッスンが大人気でした!
『レッスンで習ったアイスティーを飲むようになると、お外でアイスティー飲めなくなりました~』なんていう生徒さまも多くて、皆さんご自宅で楽しんでくださっていて嬉しいです。
『アイスティーにするとあっという間に茶葉がなくなっちゃって…』と皆様確実に、茶葉のお持ち帰りの量も増えています。最近、キャンディのアイスティーにハマっている生徒さまが多いです。
昨日のアイスティーのレッスンで、お出ししたSweetsはマンダリンオリエンタルホテルの『ジャスミンプリン』。ジャスミンがとても濃厚でした。
そして、夜は『オリジナルブレンド』のレッスンです。
SさんのBlendは『さっぱり系ミルクティーブレンド』。
左のお写真は、ブレンドの比率を考え中の様子。Sさんのブラウスがとぉっても素敵でした★
右は、完成したブレンドティーを味わう様子です。Sさんブレンド、かな~り美味しかったです!
日ごろから紅茶に親しんで下さっていて、それぞれの茶葉の個性をしっかり把握されているので、テイスティングも完璧なSさんでした。
***
8月9月のスケジュール出ております。
http://chinoistea.exblog.jp/11509045/
予約が入るごとに更新しております。
by teatimebiyori
| 2009-08-01 01:22
| *LESSON風景