2008年 09月 30日
白い器で楽しむ |
表参道で楽しむティーパーティー & 10月のFIRST LESSON
ご予約お待ち申し上げております。
休日のTea Timeは、普段より少しだけテーブルを整えて。
残り物のお菓子も、2段プレートに盛り付けるだけで、ちょっと素敵に見える気がします。
『Opening Tea Party』でも使用したジノリのベッキオホワイト。白い器は、どんなシーンでも大活躍。先週は少し忙しかったので、何だかシンプルな白い器でお茶がしたくなりました。
イギリスで買ってきた『Charbonnel et Walker』のピンクシャンパントリュフ。先日のOpening Tea Partyに来て下さった生徒さまにも、『英国のお土産』としてお出ししました。
英国王室御用達マークが入っている丸箱がまた可愛くて、捨てられません。見た目も可愛い上に、味もすごく美味しくて、シャンパンの香りもしっかりします。チョコレートの中にお酒が入ったものってあまり得意ではないのですが、コレはとても美味しくて一粒で大満足のチョコレートでした。
紅茶は、新茶のウバを。
ウバをストレートで・・・のつもりが、油断していたら、想像より濃く入ってしまいました。自分好みに淹れられるまでは、もう少し時間が必要かもしれません。
FIRST LESSONでは、ウバのテイスティングも体験していただけます♪
ご予約お待ち申し上げております☆
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休日のTea Timeは、普段より少しだけテーブルを整えて。
残り物のお菓子も、2段プレートに盛り付けるだけで、ちょっと素敵に見える気がします。
『Opening Tea Party』でも使用したジノリのベッキオホワイト。白い器は、どんなシーンでも大活躍。先週は少し忙しかったので、何だかシンプルな白い器でお茶がしたくなりました。
イギリスで買ってきた『Charbonnel et Walker』のピンクシャンパントリュフ。先日のOpening Tea Partyに来て下さった生徒さまにも、『英国のお土産』としてお出ししました。
英国王室御用達マークが入っている丸箱がまた可愛くて、捨てられません。見た目も可愛い上に、味もすごく美味しくて、シャンパンの香りもしっかりします。チョコレートの中にお酒が入ったものってあまり得意ではないのですが、コレはとても美味しくて一粒で大満足のチョコレートでした。
紅茶は、新茶のウバを。
ウバをストレートで・・・のつもりが、油断していたら、想像より濃く入ってしまいました。自分好みに淹れられるまでは、もう少し時間が必要かもしれません。
FIRST LESSONでは、ウバのテイスティングも体験していただけます♪
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by teatimebiyori
| 2008-09-30 06:01
| *DIARY